Kulinarisches Jahresprogramm 2023
Regionale und saisonale Spezialitäten des Hauses und der Höri
BIO Osterlamm
Lämmer vom Salenhof in Öhningen
Bankholzer Spargel und frische Erdbeeren von den Höri-Feldern
Gemüsehof König-Hogg in Bankholzen
Mystery Weeks
Fleisch Cuts von Schwein- und Rindfleisch (aus artgerechter Haltung, gentechnikfrei von der Schwäbischen Alb)
Zuschnitte, die Sie unbedingt kennen und probieren sollten
Regionales und saisonales Gemüse, Beeren und Obst
Gemüsehof König-Hogg in Bankholzen, Biohof Neidhardt in Riedern, Gemüsebau Glaser in Iznang
Schlachtplattenzeit
Metzgerei Muffler aus Rielasingen
Gans geil
Gänse vom Geflügelhof Keller in Möggingen
Wild auf Wild
Wildspezialitäten aus unseren heimischen Wäldern, von ortsansässigen Jägern